黑麦欧包

11人浏览 0人做过
作者: coffee和tea
减脂食品

用料

黑麦欧包的做法步骤

步骤 1

提前把葡萄干无花果用朗姆酒浸泡

步骤 2

把除了无花果葡萄干之外的料全部扔进厨师机搅至出膜,我用了25分钟左右,高低档切换

步骤 3

把面团放冰箱16个小时后拿出来醒面,大约1个小时20分钟,中间折叠两次

步骤 4

放进发酵筐松弛半小时后入烤箱250℃25分钟蒸汽烘烤

菜谱创建时间:2022-11-06 21:29:06
打开App收藏