1，所有食材混合揉成较光滑的面团，手揉或厨师机都可以。 2，面团室温一次发酵40分钟，至两倍大。
3，发酵完成后的面团简单排气，分成6份，滚圆，在面团表面喷一点水，沾上燕麦黑芝麻装饰一下。
室温二次发酵35分钟后放入预热好的烤箱，180度烤25分钟（在烤了15分钟左右的时候观察一下面包上色情况，盖锡纸，以免烤的颜色过深）
烤好后的小面包麦香味十足，柔软又好吃，越嚼越香而且饱腹感很强，低脂又健康！姐妹们快做起来