河南特色辣椒糊涂汤味道太绝了

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冬天喝上一碗,搞个饼或者馍馍,真是大汗淋漓,暖和的很 一定要用辣的,要不然做不出那种味道哦

用料

河南特色辣椒糊涂汤味道太绝了的做法步骤

步骤 1

粉条用热水泡软备用

步骤 2

接着白菜清洗干净切条备用(也可以换成其他的配菜)

步骤 3

青红辣椒切小段备用

步骤 4

锅中放油开中小火,倒入辣椒翻炒一下

步骤 5

接着加入清水烧开

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步骤 6
步骤 6

这时准备一个碗,放入面粉(面粉多了会浓稠,少了会黏糊,根据水量和自己口感加)

步骤 7

边加水边搅拌成流动的浆糊状备用(比酸奶稀一点)

步骤 8

水开放入粉条

步骤 9

接着倒入白菜,搅拌一下再次烧开

步骤 10

水开后倒入面糊糊,再次烧开(一边倒一边用汤勺搅拌)

步骤 11

最后加入盐,生抽,老抽,搅拌均匀即可关火出锅啦,太辣乎了

菜谱创建时间:2022-11-08 13:28:06
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