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冬日下饭美味：红烧鸡翅
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作者：
红色夏日
用料
冬日下饭美味：红烧鸡翅的做法步骤
步骤 1
所有食材洗净，大葱、生姜切片，鸡翅背面划两刀方便入味
步骤 2
冷水下鸡翅焯水，加入姜片，料酒
步骤 3
水开后捞出鸡翅，洗净，擦干水分
步骤 4
热锅加入“我爱做菜”葵花籽油，加入白糖小火炒出微微焦糖色，注意要一直翻炒
步骤 5
快速加入鸡翅，葱姜片，八角，沿锅边加入适量盐，老抽调味调色
步骤 6
加入热水没过食材，炖煮15-20分钟，大火收汁即可
菜谱创建时间：2022-11-09 17:12:05
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