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焖鲜面条
3389人浏览 117人收藏 1人做过
作者：
数月亮的星星
用料
焖鲜面条的做法步骤
步骤 1
喜欢的菜处理下。我用胡萝卜土豆。
步骤 2
肥猪肉加蒜姜八角煸炒出油。
步骤 3
加入土豆炒均匀。
步骤 4
加入老抽生抽耗油海鲜酱鸡精少许盐炒均匀。
步骤 5
加入大概1000ml水。
步骤 6
大火焖2.3分钟。
步骤 7
尝一下咸淡，要咸一些。将汤水舀出，留跟配菜平齐的水量，平铺面条在其上，用勺子舀少许汤汁淋湿润面条。小火焖8分钟（我用的是粗的鲜面条，细的5分钟）。
步骤 8
8分钟后，翻面，倒入剩下的汤汁，再焖4分钟。汤汁太少，面抜干可以加点清水。
步骤 9
青菜另锅烫好。
步骤 10
青菜葱花捞均匀。
步骤 11
大概就是这样。
步骤 12
上瘾了
菜谱创建时间：2022-11-10 13:51:19
