肥牛金针菇卷

肥牛金针菇卷好备用； 料汁调好搅拌均匀备用； 热锅冷油，蒜末爆香，放入肥牛金针菇卷，倒入料汁，再适量加点清水，等煮沸撇去浮沫，开小火撒上葱花，即可出锅。