准备一点喜欢的素菜,切成条
买的五花肉,有点肥,把油煎出来,会香一点
然后放几片生姜,豆瓣炒出红油,豆瓣放多了一点有点咸😂然后放了一勺酱油
把准备的蔬菜炒一炒
炒的蔬菜里面加水煮了一会儿。
四季豆基本熟了,再把面条放进去用剩余的汤汁闷熟,快干的时候炒一炒混合均匀。
我放了豆瓣和酱油不用放盐也有味道了。味道挺不错的😊
水少了后容易焦糊,一定要小火