把馅料材料全放入不粘锅里，开小火不停搅拌至不流动。
放入裱花袋，冷藏备用。
除了黄油，所有材料放入厨师机盆里，面团打至光滑，放入室温软化的黄油。
打至有手套膜即可。
然后把所有面团平均分成8份，盖上保鲜膜松弛20分钟。
面团有点粘手可以放点面粉，拿一个面团擀成一个长方形，挤上酸奶馅。
然后卷起来。
在搓成长条。
然后卷起来。
麻花放入烤盘里，放入烤箱发酵50分钟。
这是发酵好后的麻花。
发酵好的麻花，放入水里打打湿。
在裹上面包糠。
全部都裹好面包糠备用。
锅里放入油，油的温度达到170度，放入麻花，不停的反面，炸至金黄即可。
酸奶麻花就做好了。
跟外面的味道一样哟。
好吃不腻，非常软。