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挪威海产|时蔬烤青花鱼(减脂健身餐)的做法

挪威海产|时蔬烤青花鱼(减脂健身餐)

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作者: lilian0425
lilian0425
我爱吃青花鱼,因为鱼肉富含的Omega-3、抗氧化物和蛋白质,还有丰富的DHA和EPA,可以美容补脑,对预防血管硬化也有效果,而且相对于功效相似的三文鱼来讲,实在是便宜很多了。 但这平民化的海鲜在菜场里卖的并不怎么热销,究其原因,很多人觉得腥,主要是菜场卖的保鲜技术不好造成的。选择挪威青花鱼就没有这个困扰了,真空包装,保鲜技术一流。 作为减脂健身爱好者,我注重营养成分的配比,每一餐必备碳水、蛋白质和脂肪三要素。时蔬烤青花鱼是是一个非常完美的搭配,三要素都有了,超级健康,是一个可以在秋冬吃的热沙拉,符合中国人肠胃。 时蔬烤青花鱼做法非常简单,厨房小白一看就会。采用烤的方式,没有油烟,空气炸锅和烤箱都行,30分钟搞定!为了健康,稍微动动手,少叫外卖!

用料

挪威海产|时蔬烤青花鱼(减脂健身餐)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将挪威青花鱼解冻后,用厨房纸吸干水份。挪威青花鱼背部带有明显的虎斑纹路,这也是它的标志性特征。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将挪威青花鱼切菱形花刀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在青花鱼表面撒少量盐,刷一些橄榄油或玉米油都行。一人一份的话,半条就足够了,可以将另半条包好冷冻,下次取出就可以再做一份。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入预热好的空气炸锅或者烤箱,200℃,15分钟,由于各家空气炸锅或烤箱有差异,具体时间自己掌握,看到鱼表皮滋滋冒泡,变金黄即可。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在烤鱼的同时,准备蔬菜。烤蔬菜一般选用含水量不高的,洗干净后,将玉米、胡萝卜、紫薯切块,将羽衣甘蓝的嫩叶扯下,西兰花摘几多下来。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蔬菜放烤盘,撒一点盐。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蔬菜表面刷点橄榄油或玉米油。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼烤完后,开始烤蔬菜,200℃,10分钟。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

10分钟后,将前面烤过的鱼放入,继续烤5分钟,即可。具体时间可以根据个人喜好自行调节。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出盘子,美美享用。

菜谱创建时间:2022-11-11 23:44:34
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