杏鲍菇洗干净，切片。
拿一个食品袋，把切好的杏鲍菇放进去。再放黑胡椒，橄榄油和盐。封上袋口，使劲摇，摇到所有杏鲍菇上都均匀的裹上油盐和黑胡椒就行了。
打开袋子取出，放入空气炸锅。400℉，烤5分钟就行了。
出锅，享用。 若喜欢烤的脆脆的，可以烤的时间再长一点