蟹味菇滑蛋
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作者:
来我家吃饭吖
最近一直在研究怎么能吃好吃饱还能掉秤!这道菜就非常符合!
用料
蟹味菇
250克
黑胡椒
适量
鸡蛋
4个
盐
适量
食用油
适量
葱花
适量
牛奶
适量
蟹味菇滑蛋的做法步骤
步骤 1
蟹味菇洗净,切段。开水里焯熟
步骤 2
碗里打入4个鸡蛋,倒入适量牛奶和焯熟的蟹味菇加点盐,黑胡椒调味,打匀。
步骤 3
锅中放油,倒入蛋液。慢慢的由外往里推,直至蛋液凝固。
步骤 4
等滑蛋熟了,盛盘。最后撒点黑胡椒和葱花!
菜谱创建时间:2022-11-13 12:16:14
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