刚收到的时候，全部躲在木屑里面，买了2斤，收到11只，大多数活的，有3只不太灵活。
洗干净后，就是如此吓人的外貌。
用锋利的刀，竖着切开。假如，女生觉得有难度或者家里刀不行，那一定要有一把锋利的厨房专用剪刀✂️。（别问我怎么知道的，因为，我也就劈开一个，其他，都是用剪刀✂️） 看到圈⭕出来的虾线了吗？请去除，这个不能吃。
我用3只对半切，做了蒜蓉蒸琵琶虾。盘子里放入，琵琶虾，上面放自制蒜蓉酱，保鲜膜。 烧开水后，放入锅中，10分钟出炉，去除保鲜膜，撒上香葱段，浇上热油。 【注意：自制的蒜蓉酱配方含黑胡椒，芝麻，盐，蒜末，洋葱末，小香葱，京葱。】有兴趣可以自己做，以后做蒜蓉的菜，可以节约不少时间成本。我每次做一大罐，吃完再做。