超简单超好吃！家庭版羊蝎子火锅来啦！
286人浏览 8人收藏 0人做过
在北京呆过几年，到冬天必吃的是羊蝎子火锅！又香又辣又暖和，有羊蝎子火锅的冬天格外幸福！
那时候我的男友，现在的老公，一起吃了十多年，到现在我俩还是好这口。
这不周末在家又做了一顿。
所以说，不管找对象还是找朋友一定要找能吃到一个锅里的！哈哈！
超简单超好吃！家庭版羊蝎子火锅来啦！的做法步骤
步骤 1
羊蝎子买回来后，冷水入锅汆水，撇去浮沫。
捞出骨头后，洗净血沫，撇清汤上浮沫，留下汤。
步骤 2
另起锅，放油适量，加葱姜蒜爆锅出香味，再放半块火锅底料，郫县豆瓣酱一勺，倒入羊蝎子炒至上色，再倒入羊汤。
步骤 4
转倒入电火锅中，继续煮，直接开吃。
吃完可以用汤再涮火锅。
步骤 5
白菜放进去也很好吃，甜甜的。
吃的好饱，好满足呀
又是美好的一天！
菜谱创建时间：2022-11-14 17:39:33