准备蔓越莓干切碎，干燥的盘子底部先铺层椰蓉备用
山药去皮洗净，冷水上笼水开蒸15-20分钟盛出。 （蒸15还是20分钟取决于山药切块大小，最长时间不超过30分钟）
蒸好的山药趁热撒上蔓越莓碎，加一勺白糖，用叉子压成泥。
带上手套操作，取适量山药泥在手心团成小圆球，放在椰蓉盘子里滚一滚
一口炫一个我