首先得中午吃顿咖喱，剩的有咖喱，咱就能做咖喱 （也可以用咖喱粉、油咖喱、或者直接放个咖喱块）
虾把去头去虾线，青菜洗净，准备少许玉米粒 热油煎蛋
鸡蛋翻面后加入虾和虾头，少许葱蒜末 把虾头用铲子压一压，炒出虾油更香 蛋和虾完全熟之后加入2人份的开水，把玉米粒放进去，盖盖煮三分钟。
三分钟后开盖，挖两勺剩咖喱拌匀，继续煮1-2分钟 下入青菜，煮30秒即可关火。 （剩咖喱可以用咖喱块、咖喱粉、油咖喱代替）
煮好后尝尝味道，可以加入一点点的盐，口味淡的不用加，其他什么都不用放； 喜欢的话可以撒入少许的葱花增香
这来一碗真的是浑身暖fufu的～好喝