用APP打开
无敌下饭的麻辣虾仁,五分钟出锅超简单!的做法

无敌下饭的麻辣虾仁,五分钟出锅超简单!

5547人浏览 307人收藏 3人做过
APP中查看更多做法
作者: 薯饼圆圆子
薯饼圆圆子
提到虾仁总是会想起一些清淡的做法,但今天很想吃点重口味的菜,就做了这道麻辣虾仁~

用料

无敌下饭的麻辣虾仁,五分钟出锅超简单!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾仁洗净,开背以便入味,放入一勺料酒、半勺生抽、半勺花椒油,腌制半小时以上

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备葱段、姜丝、蒜末、干辣椒、花椒粒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅冷油(图里油放的太少了,多些油才能不糊锅),半勺豆瓣酱下锅炒出红油

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入准备好的干料炒出香味

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入虾仁、半勺生抽、半勺蚝油、半勺花椒油、一点糖(提鲜用),翻炒均匀,虾仁炒熟后即可出锅

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅啦,有种火锅的味道,拌到米饭里可以多吃一碗饭!

无敌下饭的麻辣虾仁,五分钟出锅超简单!的小贴士

根据口味轻重适当调节生抽蚝油的用量,因为豆瓣酱也有咸味,不小心可能会咸

菜谱创建时间:2022-11-16 22:56:16
打开App收藏