鸡胸肉有吧,我用了3块
鸡胸肉焯水
焯水后的鸡胸肉好切,切成手指粗细的条(顺着肉丝的纹路切)
切完的肉条在焯下水
控干水分
锅中放油,葱姜蒜八角爆香
放入鸡肉条翻炒,倒入生抽老抽盐
放入熟芝麻,孜然,辣椒面,翻炒均匀
空气炸锅,烤箱都行 150度25分钟,中间翻面
小零食,开吃吧