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蒜蓉粉丝蒸大虾
11.3万人浏览 6338人收藏 26人做过
作者：
freesiaa
用料
蒜蓉粉丝蒸大虾的做法步骤
步骤 1
食材集体照～
步骤 2
珍选白灼汁瓶口采用2次封口技术，更加卫生。
步骤 3
将大蒜切末，一半放在碗中备用，一半炸至金黄，沥干油备用。
步骤 4
金银蒜粒放入小米辣碎、一小勺蒜油，倒入一半量珍选白灼汁，搅拌均匀备用。
步骤 5
粉丝泡软，煮1分钟捞出备用。
步骤 6
虾剪去胡须，去壳（保留虾头和虾尾），清除虾头里的脏东西。从中间剪开后，将尾巴由下到上反转一圈。盘子底部放入粉丝，围绕盘子摆放一圈大虾。
步骤 7
将准备好的金银蒜酱浇在虾上，上锅蒸8分钟左右，出锅后撒上少许葱花和小米辣做装饰，淋上剩余的珍选白灼汁，中间摆放上葱丝，浇上热油炝香即可。
步骤 8
配上一碗白米饭，开吃～
菜谱创建时间：2022-11-18 16:14:58
