食材简单,新手有手就会的麻薯球

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作者: LaLa-le

用料

食材简单,新手有手就会的麻薯球的做法步骤

步骤 1

红薯蒸熟压烂加入糖粉

步骤 2

加入木薯淀粉和熟的黑芝麻

步骤 3

戴上手套更好抓拌均匀

步骤 4

混合好后再加入一个鸡蛋和10克黄油

步骤 5

充分的搅拌

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步骤 6
步骤 6

让鸡蛋和黄油🧈充分的融合,记住黄油要室温软化一下

步骤 7

分成30克一个的小球,这个配方可以做14个,不多不少,刚刚好

步骤 8

烤箱提前预热180度,烤30分钟

步骤 9

大家要尽力揉圆,不要像我随便一揉,烤的时候容易裂开

步骤 10

里面是实心的,软糯软糯的,越嚼越香,很好吃的,而且一个不大,一下就吃完了,一个接一个停不下来。

食材简单,新手有手就会的麻薯球的小贴士

黑芝麻要熟的,黄油要室温软化过的

菜谱创建时间:2022-11-18 16:45:22
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