丰收的红辣椒，也可以用新鲜的小米辣。
洗干净晾干水分
炒料油：锅内倒入足量的菜籽油放入花椒、八角、香叶、香菜、洋葱翻炒至变色捞出。留下炒好的料油备用 绞主料：红辣椒、大蒜、姜、炒熟的花生米、牛肉用绞肉机打碎。喜欢香菇的也可以加一些。
料油烧热，放牛肉翻炒至变色，放黄豆酱和其他主料继续翻炒，小火慢熬直至水分挥发干净，熬出红油，最后放入熟芝麻，晾凉装瓶，冷藏保存。
夹馍吃面都很香哦
布布不感兴趣，去睡大觉了