番茄土豆肥牛锅

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作者: 锋厨厨
就是突然很想吃这个就做了 嘻嘻

用料

番茄土豆肥牛锅的做法步骤

步骤 1

肥牛焯水 土豆和西红柿(提前跑下开水去皮)切好备用 大蒜和香葱也切碎备用 有洋葱的话也可以加入洋葱🧅

步骤 2

热油放入蒜粒炒香 然后倒入番茄(炒的时候放一点点盐)翻炒变软

步骤 3

随后加入土豆翻炒 依次加入一勺蚝油 两勺生抽 一点点盐(炒番茄的时候放过盐了 不用放多)加入没过土豆的水 然后进行炖煮 直到土豆变软

步骤 4

最后放入焯好的肥牛 稍微煮一会 最后撒上香葱出锅

菜谱创建时间:2022-11-20 00:24:13
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