备料 1.炒熟牛肉粒 放凉备用 2.准备一把洋葱丝 3.一个辣妹子切成圈 4.玉米面条下锅煮开并沥干水分
炒配菜 热锅倒入色拉油，加入洋葱丝，辣妹子圈，牛肉粒，加一勺牛肉粉，半勺味素，翻炒，秘制酱油撒两圈，翻炒几下关火，加入半勺细辣椒粉调色。
装盘 玉米面条缠绕入碗，加适量萝卜条咸菜，再放入配菜，撒上芝麻点缀。ok！