五花肉2斤
炖肉料包
盐，炖肉料，糖，酱油
加水淹没肉，封上保鲜膜，放冷藏。
中间翻动一下，腌泡4天。
晾起来
看起来不错😌
第四天，颜色红润，可以吃了。
切片。愿意蒸愿意炒就随你吧。
盐不要太多，吃之前不用再泡水。