鸡枞菌牛排焖饭

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作者: 夏夏和秋秋
黑皮鸡枞菌的口感和其他菌类还是有点区别 吃起来脆嫩脆嫩的 搭配着牛排焖饭 最后撒上马苏里拉奶酪 独有的蘑菇香 让牛肉不再单调 牛肉的淡淡奶香和浓郁的芝士融合 增加了丰富的口感

用料

鸡枞菌牛排焖饭的做法步骤

步骤 1

准备好全部食材

步骤 2

蒜切片 牛排切小块

步骤 3

鸡枞菌撕成条

步骤 4

加入黄油 融化后再加入蒜片炒香

步骤 5

加入鸡枞菌 慢慢炒干水分

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步骤 6
步骤 6

加入牛排 炒至表面微微焦黄

步骤 7

大米泡30分钟后沥干水分 倒入锅里 再加入生抽 蚝油 糖 翻炒均匀

步骤 8

加入没过食材的水

步骤 9

煮开后 盖盖儿小火煮10分钟

步骤 10

关火 撒上马苏里拉芝士 盖盖儿焖10分钟

步骤 11

最后撒上欧芹碎

菜谱创建时间:2022-11-21 09:27:24
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