珍珠三鲜汤

食材准备好

鸡胸肉洗净剁成泥，把鸡蛋清，鸡肉泥，水淀粉一起搅拌匀。

将豌豆，胡萝卜丁，西红柿丁放锅内加一碗清水煮沸，转小火煮至豌豆绵软

下鸡肉泥，拨成丸子状。大火煮沸后，加盐调味即可。