香蕉可可纸杯蛋糕

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作者: 我控蝴蝶结
家里香蕉消耗不完,又很想吃香蕉蛋糕 搜了下方子不是很麻烦要水浴法就是加泡打粉,所以自己DIY了一下,怕自己忘记还是记录一下比较好

用料

香蕉可可纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

香蕉+牛奶打成香蕉牛奶,盖盖子备用

步骤 2

蛋黄部分和牛奶糖油混合一起,加入52克香蕉牛奶过滤后,加入面粉可可粉。 混合均匀后放一边备用(已经是低糖方子,不要再自己减糖了)

步骤 3

蛋清从冷冻室拿出来打发,然后加入面糊糊中,烤箱预热到140°烤20分钟,然后调整到150°烤十五分钟即可取出

步骤 4

可以加巧克力豆,因为我没有奶油了,所以加点豆豆显得没那么单调

菜谱创建时间:2022-11-21 15:47:46
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