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芸豆炒肉（四季豆）
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作者：
你要吃柚子嘛
用料
芸豆炒肉（四季豆）的做法步骤
步骤 1
五花肉切片，姜蒜切片，干辣椒切段（不吃辣可以不放）芸豆切丝备用
步骤 2
热锅倒油，油热下五花肉煎炒
步骤 3
加入姜蒜干辣椒爆香，淋入一勺料酒翻炒
步骤 4
炒香后倒入芸豆丝翻炒，之后加入辣椒（不吃辣可不加）
步骤 5
等芸豆丝炒软后加盐，生抽，蚝油调味，翻炒均匀即可盛出
芸豆炒肉（四季豆）的小贴士
豆子类的菜生吃不可以，一定要多炒一会，炒熟了再吃！！！或者可以在下锅前用开水焯烫3-4分钟，然后再炒就可以了。
菜谱创建时间：2022-11-22 22:00:45
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