将酸奶、牛奶、鸡蛋、糖、高筋粉、酵母放进面包机，和面。出粗膜以后，放入盐和黄油，揉出手套膜
醒面10分钟后，将面团分成6份后，揉圆，再醒面10分钟
将白莲蓉30g为一份，揉成小球。
将面团按平，将白莲蓉包入，揉圆
按扁
擀成片
卷成长条后，用刀平行割开表面
卷起来，两边按起，变成小圆形
发酵成1.5倍大（40度左右）烤箱里放入热水也行。
烤箱预热180度。刷蛋液，入烤箱，180度，20分钟。