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消耗月饼材料的白莲蓉面包的做法

消耗月饼材料的白莲蓉面包

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作者: 琳小豆Lynn
琳小豆Lynn
看冰箱里还有白莲蓉,就想着除了做月饼、蛋黄酥意外又啥容易做的、又可以消耗白莲蓉的东西。于是就想做面包应该也不错。

用料

消耗月饼材料的白莲蓉面包的做法步骤

步骤 1

将酸奶、牛奶、鸡蛋、糖、高筋粉、酵母放进面包机,和面。出粗膜以后,放入盐和黄油,揉出手套膜

步骤 2

醒面10分钟后,将面团分成6份后,揉圆,再醒面10分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将白莲蓉30g为一份,揉成小球。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团按平,将白莲蓉包入,揉圆

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按扁

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀成片

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷成长条后,用刀平行割开表面

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起来,两边按起,变成小圆形

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵成1.5倍大(40度左右)烤箱里放入热水也行。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热180度。刷蛋液,入烤箱,180度,20分钟。

菜谱创建时间:2022-11-24 21:27:55
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