红糖果干发糕

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作者: LU安闲
简单到零失败,不甜不腻,好吃到舒服😊

用料

红糖果干发糕的做法步骤

步骤 1

将面粉、淀粉混合

步骤 2

40克温水中放入3克酵母,搅拌一下

步骤 3

40克红糖用110克热水完全融化,放凉备用

步骤 4

将酵母水和红糖水倒入面粉中

步骤 5

用刮刀搅拌成可流动的糊状(太稠了加水,太稀了加面😁不过我觉得正好)

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步骤 6
步骤 6

将面糊倒入6寸蛋糕模具,保鲜膜盖上,醒发至3分之一高就行了,发过了蒸的时候容易塌陷

步骤 7

将准备好的果干摆到表面,想怎么放就怎么放

步骤 8

上笼屉蒸30分钟关火,候两三分钟后打开祸害,以免猛地遇冷收缩

步骤 9

这是反面,蜂窝组织丰富,弹性非常好

步骤 10

口感暄软,甜度刚好😊完美

步骤 11

更完美的是小朋友一气吃了两块😄😄

菜谱创建时间:2022-11-26 18:07:03
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