将面粉、淀粉混合
40克温水中放入3克酵母,搅拌一下
40克红糖用110克热水完全融化,放凉备用
将酵母水和红糖水倒入面粉中
用刮刀搅拌成可流动的糊状(太稠了加水,太稀了加面😁不过我觉得正好)
将面糊倒入6寸蛋糕模具,保鲜膜盖上,醒发至3分之一高就行了,发过了蒸的时候容易塌陷
将准备好的果干摆到表面,想怎么放就怎么放
上笼屉蒸30分钟关火,候两三分钟后打开祸害,以免猛地遇冷收缩
这是反面,蜂窝组织丰富,弹性非常好
口感暄软,甜度刚好😊完美
更完美的是小朋友一气吃了两块😄😄