红枣榛仁软欧包
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作者:
-兰花花-
这款面包很软,不甜。
用料
高筋面粉
800克
水
530克
鸡蛋
2只
盐
6克
红糖
80克
红枣泥
600克(面和夹馅儿)
酵母
8-10克
黄油
60克
红枣榛仁软欧包的做法步骤
步骤 1
酵母用温水溶解,所有材料(除黄油)放入厨师机,大致7、8分钟后放入黄油,20分钟后停止厨师机,面团发酵成两倍大。
步骤 2
揉面,分割成9个剂子,整形夹馅儿,二发。上下火175度25分钟出炉。
菜谱创建时间:2022-11-27 18:53:56
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