原料如图所，豆浆请用无糖的无糖的，请过滤成无渣的，生熟无所谓
热火热油煎焦鱼头
翻第二面时加入生姜片葱段
煎好的鱼头倒入豆浆和冷水白胡椒粉煮开30分钟，用大锅防止溢锅，撇去浮沫
汤汁买菜浓稠加入豆腐泡煮5分钟，豆腐泡可用筷子戳动方便吸收汤汁，加盐调味
煮好的鱼汤加入葱花香菜枸杞配色提味。初冬的夜晚暖暖的一锅鱼汤滋补养生