和面的图没拍，就是把300克面粉➕盐➕温水，和成光滑面团，分成26克一个的剂子，我分了18个，然后喷油，盖上保鲜膜，醒两小时以上
五花肉馅如图，加入盐，白胡椒粉，生抽，蚝油，五香粉，有姜汁的加一些，我没有，只有烧烤蘸料，放了一勺，加一些葱末更好吃，最后加一大勺热油激发香味
取一个剂子，适量肉馅，再拿一个剂子盖上
盖上后，把边都捏紧，放一边再醒一会儿
图左就是捏好的肉饼胚，图右是没做的剂子
案板上抹一点油，把第一个醒的肉饼胚抻成图里薄薄的样子，抻破也没事哈，很好吃的
锅里刷一点油，小火烙饼，饼特别薄，也就一面二三十秒就熟了，勤翻面哈，翻两次就可以了
超级香的肉饼，主要是省材料 希望疫情赶紧过去，人们都能尽快恢复正常生活