叉烧
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作者：
我爱面食爱我
跟小红书芬姐学的，无需叉烧酱，超好吃
用料
五花肉
1000克
生抽
4.5勺
白糖
4勺
52度白酒
4勺
鸡粉
少许
白胡椒粉
少许
盐
少许
老抽
少许
叉烧的做法步骤
步骤 1
五花肉或猪颈肉大块，倒入所有配料腌制半小时以上，平底锅烧油煎一下两面，把腌料碗里的料汁全部倒进锅中，大火烧开小火慢炖半小时，中途没水了要加开水，必须开水
菜谱创建时间：2022-11-28 14:04:03
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