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擂辣椒炒荷包蛋
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作者：
达da
用料
擂辣椒炒荷包蛋的做法步骤
步骤 1
准备2个辣椒，去蒂，切大块，备用
步骤 2
大蒜三瓣
步骤 3
去皮，压扁之后切碎
步骤 4
准备二个鸡蛋备用
步骤 5
这是我上次做的油辣椒，具体做法见我以前的教程，来个三勺就行，应该要用豆豉，我家没有，下雨天懒得出去买了
步骤 6
把辣椒放微波炉烤八分钟，也可以干煸炒出虎皮状就行
步骤 7
起锅烧油
步骤 8
两个鸡蛋煎成荷包蛋，盛出备用
步骤 9
再次起锅烧油
步骤 10
加入大蒜，三勺油辣椒
步骤 11
加入荷包蛋，辣椒，翻炒捣碎
步骤 12
加入一点味极鲜
步骤 13
再炒一炒
步骤 14
出锅啦，装入碗中
步骤 15
盖上盖子，明天中午的菜有了（鼓掌）（鼓掌）
菜谱创建时间：2022-11-28 18:58:26
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