没有蛋卷机💥平底锅也能做蛋卷

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作者: Grace_厨房记

用料

没有蛋卷机💥平底锅也能做蛋卷的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散,加入糖、香草精和玉米油混合均匀,再筛入低筋面粉和黑芝麻搅拌均匀即可。

步骤 2

不粘锅放入一勺面糊,放上烘焙油纸,再用戚风蛋糕模具压平,没有的话直接用硅胶铲向四周压平也可以。尽量压薄!越薄越脆! 定型后揭掉油纸,两面多烙一会儿,烙到焦黄,(时间短了面皮不够干晾晾了也不脆)。卷起晾凉即可。

步骤 3

完成啦

步骤 4

香香脆脆

菜谱创建时间:2022-11-28 19:57:05
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