零失败、家常版～爆下饭～麻辣香锅

先把需要的食材洗好，开水焯至基本熟，方便炒制过程操作，然后准备好姜、蒜、辣椒等调料

起锅烧油，油热了放花椒麻椒、蒜、姜、辣椒炒出香味，火锅底料加进来，哥哥不喜欢吃到花椒，所以我先炒花椒，捞出去再放其他的一起炒～天呐，突然发现我也太好了叭，不知道哥哥会不会感动哭😹

放五花肉，虾等生的先炒炒，放盐、酱油、胡椒粉，来半勺糖能提鲜，再把焯过水的熟食放进去拌均匀炒一炒。没人帮我拍用架子支着角度不太好，愿谅解，如有疑问欢迎评论区骚扰🤌

撒上蒜末、白芝麻，出锅咯～配上一锅米饭，香晕😷绝绝子👍