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比买的更美味的凉拌莴笋
7074人浏览 379人收藏 0人做过
作者：
彭映嘉
用料
比买的更美味的凉拌莴笋的做法步骤
步骤 1
莴笋去掉皮，清洗干净
步骤 2
切薄片，撒上盐抓匀，腌制十分钟，放肆抓干水分
步骤 3
莴笋上面放切碎的小米辣，蒜蓉，干辣椒粉，白芝麻
步骤 4
40克花生油烧开，淋在蒜蓉，辣椒上面，再加蚝油，生抽，鸡精，香醋，芝麻油，搅拌均匀
步骤 5
超级好吃，又香又辣又酸又脆
比买的更美味的凉拌莴笋的小贴士
比一般的店子卖的好吃多了，辣味可以自己调节，喜欢吃麻的可以放花椒油，加点葱花更香
菜谱创建时间：2022-11-28 21:51:05
