南瓜洗净去籽
蒸熟后去皮捣成泥，凉一下在倒入面粉，酵母 白糖面粉混合均匀揉成面团，不用加水，面粉量根据面团程度加
调成絮状 和成面团，发酵四个小时。
发酵好的面团揉时候加一点点小苏打，做成馒头形状后继续二次醒发一小时，用覆盖要么面团会干，小苏打必须加要么馒头有点口感不是太好，加了小苏打真的不一样，特别宣软。
特别好吃 都试试吧！