爆浆芝士玉米手抓饼

158人浏览 7人收藏 0人做过
逛街的时候在小吃摊吃到的一款小吃,是夜市爆款芝士玉米和手抓饼的结合。非常喜欢。

用料

爆浆芝士玉米手抓饼的做法步骤

步骤 1

不粘锅放入一小块黄油,小火融化,全程小火。

步骤 2

倒入玉米粒,翻炒几下

步骤 3

加糖,炼乳,翻炒均匀。(甜度可根据个人口味进行调整,喜欢甜一点就多加炼乳)

步骤 4

放入芝士碎

步骤 5

翻炒至芝士碎融化,拉丝即可。

展开全部
步骤 6
步骤 6

步骤 7

撒点海苔碎,单吃都很好吃,奶香味很浓。到这里夹心芝士玉米就做好了。

步骤 8

不粘锅倒入一小勺油,开小火,手抓饼不用解冻,放入锅里烙至俩面酥脆。

步骤 9

放上芝士玉米。对半折上(如步骤10图)回锅里再小火烙1分钟。出锅。

步骤 10

切小块,挤上丘比香甜沙拉酱,撒上芝麻海苔碎。沙拉酱和海苔碎能让手抓饼口感层次更丰富。完成。

爆浆芝士玉米手抓饼的小贴士

1.全程不粘锅,小火。 2.甜度可以根据个人口味进行调整。喜甜就多加点炼乳。 3.最后没有沙拉酱也可以换成番茄酱。口味稍有不同。

菜谱创建时间:2022-11-29 22:46:53
打开App收藏