番茄炖土豆

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作者: 灰和灰灰
番茄真是百搭神器,这道菜酸甜可口,配上剪碎的金针菇,是我娃最爱的口味。

用料

番茄炖土豆的做法步骤

步骤 1

土豆削皮切丁 番茄削皮切丁 让他俩相个亲

步骤 2

起油锅,先让番茄丁去油里逛逛

步骤 3

再把土豆丁也扔进去耍耍

步骤 4

翻炒大约一分钟后 倒入没过食材的热水

步骤 5

咕噜咕噜炖呀炖 炖到汁水变少的时候 放入大约一勺盐 半勺糖(不吃甜口的可以不放) 一勺番茄酱 一把切碎的金针菇(主要方便娃吃,自己吃就不用切了) 尝下咸淡,自我调节 搅和搅和 再咕噜大概三分钟 (收汁阶段千万别走开,否则功亏一篑啦~)

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步骤 6
步骤 6

左:中式吃法 右:西式吃法

菜谱创建时间:2022-11-29 22:48:55
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