蒜仔烧肥肠
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作者:
梦无邪
记录。
用料
肥肠
全适量
金银蒜子
瓣
青红杭椒
料酒
盐
大葱,姜
豆瓣酱
花椒,八角,香叶
鸡精,白糖,胡椒粉
蒜仔烧肥肠的做法步骤
步骤 1
小肠洗净,焯水,高压锅整根压10分钟。切小段。
步骤 2
菜籽油润锅,下肥肠煸炒下猪油,加豆瓣酱,香料,炒香,喷料酒,加水调味卤煮半小时。下金银蒜,青红杭椒,收汁勾薄芡,淋香油辣油,出锅
菜谱创建时间:2022-11-30 10:59:29
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