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软麻花
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作者：
叶轻尘39
用料
软麻花的做法步骤
步骤 1
首先将面粉，糖，蜂蜜，酵母，鸡蛋，牛奶都放在一个盆子里。
步骤 2
搅成絮状
步骤 3
加入食用油
步骤 4
揉成光滑面团，
步骤 5
然后分成等量的剂子，把每个面剂揉成小长条，刷上食用油醒面15分钟
步骤 6
取两个面剂为一组，搓成长条，反正方向上劲，两个再拢在一起，再次上劲，然后1/3处对折，这样呢就拧成一个麻花了，盖上保鲜膜醒发20分钟
步骤 7
油温达到五成热，下锅炸，炸至一面定型翻面，炸至两面金黄，捞出控油蓬松宣软直拉丝
菜谱创建时间：2022-12-01 02:10:29
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