无黄油空气炸锅曲奇

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作者: 小雪_wtqe

用料

无黄油空气炸锅曲奇的做法步骤

步骤 1

把除了低筋面粉的材料混合一起,打蛋器打10分钟左右,没有电动就手动,主要是乳化和蓬松作用

步骤 2

把低筋面粉分次筛入,观察状态,能拉出尖尖不倒就不用再加了,主要是裱花不易变形,可以加入可可粉抹茶粉等,没有就原味

步骤 3

空气炸锅200预热3分钟后放入,200度8分钟,用筷子快速翻面80度3-5分钟。方子自己改良,我觉得太甜糖放的少,喜欢甜的多加糖

菜谱创建时间:2022-12-02 16:28:15
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