被嫌弃的巧克力,变身糯叽叽的巧克力汤圆,全家抢着吃

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作者: 雨润红子
买的巧克力孩子非说有股中药味😂,不吃。灵机一动,做成巧克力汤圆吧,巧克力馅儿不是特别稀,好处是一口下去不会烫嘴😋竟然平时都不吃软糯东西的娃爹都说好吃!看来没有不好的食材,只有不合时宜的食品😂以后汤圆不用买了,自己做的好吃又安全。

用料

被嫌弃的巧克力,变身糯叽叽的巧克力汤圆,全家抢着吃的做法步骤

步骤 1

几块不吃的巧克力掰开隔温水化开。

步骤 2

加点可可粉,一小袋奶粉,两勺蜂蜜加点水霍霍。

步骤 3

搅拌后这样。

步骤 4

比较浓稠。

步骤 5

糯米粉加温水和成面团,水不要一次加太多,这样就能成团了。

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步骤 6
步骤 6

揉成偏软的面团。

步骤 7

分成小剂。

步骤 8

包入巧克力馅儿。

步骤 9

再揉成圆形。

步骤 10

做了若干个。

步骤 11

煮熟后一口下去软糯香甜。太好吃了!

步骤 12

做上瘾了,又做了黑芝麻馅儿。黑芝麻两小把,放上两勺白糖,用擀面杖擀碎。

步骤 13

加点花生更香。

步骤 14

擀碎,和黑芝麻一起搅拌。

步骤 15

黄油软化,加入。

步骤 16

如果比较干就加点水。

步骤 17

揉成团。

步骤 18

一块蒸熟没人吃的红薯,加了一把糯米粉,没加水,揉成团。

步骤 19

分成小剂。

步骤 20

按扁。

步骤 21

放入黑芝麻馅儿。

步骤 22

虎口收口。

步骤 23

揉成团。

步骤 24

黑芝麻馅儿包好了。

步骤 25

成品也不错!

步骤 26

红薯皮还包了点巧克力馅儿,也好吃。

被嫌弃的巧克力,变身糯叽叽的巧克力汤圆,全家抢着吃的小贴士

就算包的露馅也没事儿,来块面做补丁😂补不好也没事儿,煮的时候飘起来再煮一分钟捞出,馅儿也是完整的。

菜谱创建时间:2022-12-02 22:17:40
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