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超好吃的鱼香西葫芦
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作者：
泡芙很想吃不胖
用料
超好吃的鱼香西葫芦的做法步骤
步骤 1
西葫芦一切四瓣，去掉瓤再切条
步骤 2
撒上适量盐搅拌均匀静置1个小时杀出水分，再用清水将西葫芦清洗两遍挤干水分
步骤 3
准备葱花蒜末小米辣，不吃辣的可以不放
步骤 4
准备好料汁
步骤 5
锅里倒油，用小火炒香葱花和蒜末
步骤 6
下入西葫芦翻炒1分钟
步骤 7
步骤 8
放入豆瓣酱翻炒出红油
步骤 9
倒入料汁翻炒均匀，中小火慢炖5分钟，如果锅里汤水还剩的多就开大火收下汁即可出锅
步骤 10
非常好吃的一个素菜😋
菜谱创建时间：2022-12-02 23:51:47
