芋头咸饭

泡发的香菇切丝，干贝捏碎，五花肉切小片，芋头切小块。

热锅冷油下红葱头煸香，下五花肉煸炒出油。 不怕油的可以弄掉一半的油，我比较怕油腻会把肉眼可见的油都倒掉。

加入香菇、海米、干贝炒香。

加入芋头块炒一会儿，再加入泡了半小时的米炒匀。

把所有食材转到电饭锅中，加入泡香菇干贝的水，没过所有的食材，加入蚝油砂糖，拌匀。

拌匀后按照日常做饭的程序开始煮即可。

开盖后，撒上葱花拌匀。