提前打好咖啡浓缩液，加入咖啡酒。 分离蛋黄蛋白， 蛋白加入柠檬汁，白糖，打发 蛋黄加入糖，搅拌，再加入马斯卡彭，混合均匀。 蛋白蛋黄各自打好，混合 四个玻璃器皿，手指饼干快速蘸咖啡液，铺一层，一层酱，一层手指饼，再一层酱。四层搞定。 冰箱冷藏。 取出，撒法芙娜可可粉。