黄瓜一根切断，竖切成菱形，只留中间嫩的部分，切薄点 木耳泡开 鸡蛋2个2勺水，少量盐 葱2小段 料汁1/4勺生抽，耗油，小半勺盐
热油，下葱，爆香加入鸡蛋，筷子打散乘出备用
干锅炒黄瓜，加入盐 炒软，加入料汁 鸡蛋 木耳 乘出