先把除紫薯馅以外的所有材料混合,把面和好稍微发酵30分。
馅我分成了12份,面团也分成了12份,稍微擀开包住馅。
形状随便,圆的椭圆的都行。
醒发一倍大,大火蒸15分钟。
出锅啦~自己做的就是馅多~无添加~
满满的紫薯馅,多做点冻冰箱里给娃下周当早餐。
好吃好看的紫薯包~如果没有紫薯粉,可以不加,水分调节成230克,白面紫薯馅也一样就是颜色好看。