1.五花肉切片 先炸一下葱姜蒜炝锅放肉片，料酒，生抽，加水… 2.水开后放大料、粉条，煮酸菜（觉得不酸也可放点白醋，根据自己口味） 3.入味开火，敞开锅盖，收汤，放盐。 4.香油、香菜随意搭配 出锅～开饭喽